human stain

休職→復職→退職勧告を拒否しつつ通勤→強制解雇●現在自宅療養中●抑うつ・睡眠障害・抜毛・がん闘病中●病気・趣味・思いついた事などをつらつらと●

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クリスマスイブ

クリスマスイブの日。
久しぶりにまともに料理をした。


・チキンのほろほろ煮込み
・ふっくらまぐ豆腐
・プチトマトのグリーンソースあえ
・いかの塩辛山椒風味
・レタスのチャイニーズヌードル

野菜をみじん切りにするのがたいへんなだけで、どれも簡単な料理。
でも、料理をする気になって、できたことが嬉しい。


食後はケーキ。半球体のかたちをした限定クリスマスケーキ。




外側のチョコが濃厚で、とっても美味しかった。
中にはラズベリー?のソースも入っていて。

今年もまた、美味しいケーキを食べる事ができて、幸せなクリスマスイブでした。

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