human stain

休職→復職→退職勧告を拒否しつつ通勤→強制解雇●現在自宅療養中●抑うつ・睡眠障害・抜毛・がん闘病中●病気・趣味・思いついた事などをつらつらと●

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チベット風揚げ餃子「シャバクレー」

20090619153825
チベット風揚げ餃子「シャバクレー」。
チベットでお正月など、特別な日に食べる料理だって。
モッチリとした食感が特長の皮で、牛肉などの具を包んだ揚げ餃子らしいです。
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